Au départ du village du Pouget, cette randonnée sillonne les fontaines et lavoirs des villages de Popian, Pouzols et de Saint-Bauzille-de-la-Sylve.
Le sentier suit le canal de Gignac et ses 173 km de canaux dans une étape rafraîchissante sans aucune difficulté.
Une météo idéale et un parcours accessible à tous ont fait de cette journée un bon moment de détente et d'échange.
Du parking près de la cave coopérative, nous contournons l'église Sainte-Catherine (XIVème siècle) et empruntons le chemin des fontaines et des lavoirs direction le pigeonnier.
Nous profitons de la vue sur le village du Pouget avec au loin, le pic de Vissou, le mont Liausson et le mont Saint-Baudille.
Même si la date précise de construction du pigeonnier n’est pas connue, sa typologie laisse penser qu’il date du XVII siècle.
Au passage, nous découvrons la "fontaine fraîche" qui était raccordée à la fontaine du Griffe au centre du village par de profondes galleries d'environ 1200m qui amenait les eaux des sources captées dans les collines de Pater-Noster, Saint Amant et le Pigeonnier. Ce réseau hydraulique a permis d'alimenter en eau la commune pendant près de 300 ans.
Aller un peu d'histoire...Sous l’Ancien Régime, le droit de pigeonnier défini par la coutume ou par les conventions variait d’une province à l’autre.
Ce droit était généralement réservé soit aux seigneurs, soit aux autres propriétaires, sous réserve d’une certaine quantité de terre labourable pour nourrir les volatiles.
Le droit de pigeonnier représentant souvent l’apanage des seigneurs est aboli après la Révolution par décret du 4 août 1789. Dès lors la construction des Pigeonniers se démocratise.
Nous longeons un sentier en balcons sous les pins parasols avec une vue dégagée sur la vallée de l'Hérault et dépassons la fontaine de Patari adossée à un talus.
Cette fontaine fût créée en 1849 entre les collines de Pater Noster et St Amans.
Elle fait partie du vaste réseau hydraulique de la commune de Le Pouget. Plus éloignée du village, son nom viendrait de l’occitan « patarin » qui signifie vagabond.
Le groupe atteint ensuite le village de Pouzols que nous traversons en admirant la magnifique porte d’enceinte du XIVème siècle.
Les températures montent et il fait de plus en plus chaud...Un détour rapide par les Condamines et nous sommes déjà à Popian où nous profitons de la fontaine de la place pour nous rafraîchir avant de poursuivre et atteindre notre dernière étape à Saint-Bauzille-de-la-Sylve.
Nous pique-niquons sur un terrain aménagé et à l'ombre des pins. Ouf on avait tous très faim.
Nous voilà requinqué pour clôturer notre balade en contournant la colline Pater Noster et revenir à notre point de départ par une belle côte sous un soleil piquant.
Un grand bravo aux enfants qui n'ont pas démérité aujourd'hui mais également à l'ensemble des participants.
Merci à tous et à bientôt.
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